طريقة عمل الديك الرومي في الفرن

محتويات ١ ديك رومي مشوي في الفرن ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ القيمة الغذائية للديك الرومي مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 180 دقيقة طريقة الطهي شوي في الفرن تكفي لــ 12 شخص ديك رومي واحد بوزن يتراوح ما بين ستة إلى ثمانية كيلو غرامات. عصير ليمونة كبيرة الحجم. ملح وفلفل -حسب الرغبة-.… Continue reading طريقة عمل الديك الرومي في الفرن

كيفية الطبخ للمبتدئين

محتويات ١ البداية البسيطة ٢ الالتزام بالمعايير الدّقيقة ٣ الاستعانة ببرامج وكتب الطبخ ٤ نصائح السّلامة ٥ المراجع يبدأ تعلّم الطبخ بخطواتٍ بسيطة جداً، وعادةً ما يكتسب الشخص هذه الخطوات أثناء وقوفه في المطبخ مع أمّه أو أحد أفراد العائلة، وتجربة تحضير أشياء بسيطة ككسر البيض أو مزج المكوّنات، ثُم تتطوّر هذه المهارات تدريجيّاً مع… Continue reading كيفية الطبخ للمبتدئين

كيفية صناعة خميرة الخبز

محتويات ١ الخميرة ٢ صناعة خميرة الخبز ٣ مصادر الخمائر النافعة ٤ بيولوجيا الخمائر ٥ فوائد الخميرة تعرّف الخَميرة على أنّها عبارة عن ميكروبات أحادية الخلايا، تتواجد في الأوساط التي بها الأكسجين مما يعني ذلك أنها تتنفس على الأكسجين ويوجد البعض منها لا يتنفس على الهواء، وتعد من الكائنات الحية التي تكون حقيقية النواة وليس… Continue reading كيفية صناعة خميرة الخبز

كيفية صناعة البيبسي

محتويات ١ مكوّنات البيبسي ١.١ مراحل صناعة البيبسي ١.١.١ مرحلة معالجة الماء ١.١.٢ مرحلة فلترة الماء وإزالة الكلور ١.١.٣ مرحلة خلط المواد ١.١.٤ مرحلة كربنة المنتج ١.١.٥ مرحلة التعبئة والتعليب ٢ كيفية صناعة البيبسي منزلياً ٣ فيديو حلى البيبسي ماء مكربن. شراب ذرة عالي الفركتوز. لون كاراميل. سكر. حمض الفسفور. الكافيين. حمض الستريك. منكهات طبيعية.… Continue reading كيفية صناعة البيبسي

طريقة عمل صوص الشوكولاته

محتويات ١ صوص الشوكولاتة ٢ صوص الشوكولاتة الساخنة ٣ صوص الجناش بنكهة الشوكولاتة ٤ صوص الشوكولاتة مع الكريمة ٥ صوص الشوكولاتة المميز ٦ صوص الشوكولاتة المثلج الشهي بالفيديو المكوّنات: نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة السادة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.… Continue reading طريقة عمل صوص الشوكولاته

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

محتويات ١ المعكرونة بالبشاميل ٢ معكرونة بالبشاميل و الطماطم ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ صلصة البشاميل ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التّحضير ٤ معكرونة بالدجاج والبشاميل ٤.١ المكونات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ بشاميل بالدجاج والخضار ٥.١ المكونات ٥.٢ طريقة التحضير ٦ نصائح ٧ فيديو بشاميل الدجاج تعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من… Continue reading طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

طريقة عمل الكريمة

محتويات ١ الكريمة ٢ طريقة عمل الكريمة ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ الكريمة السائلة ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ كريمة الليمون ٤.١ المكونات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ الكريمة الملوّنة ٦ إضافة نكهات للكريمة تستخدم كريمة الخفق للحلويّات بطرق متعدّدة، كالكيك، وسلطة الفواكه، ويمكن أن تكون لها عدّة نكهات، فمنها تلك التي تكون بنكهة… Continue reading طريقة عمل الكريمة

طريقة عمل الزيتون الأسود

محتويات ١ الزيتون الأسود ٢ طريقة عمل الزيتون الأسود ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ الزيتون الأسود بالزيت ٤ فيديو الزيتون الأسود يستعمل الزيتون الأسود للأكل أو لتزيين المأكولات وأحياناً يضاف في المأكولات كمادّة رئيسيّة كالبيتزا، لذلك يجب مراعاة عمل الزيتون الأسود بطريقة صحيحة والتقيّد بالوقت اللازم. ثلاثة كيلو غرامات من الزيتون الأسود. زيت. ثلاثة… Continue reading طريقة عمل الزيتون الأسود

طريقة عمل البشاميل

محتويات ١ البشاميل ١.١ المكوّنات ١.٢ طريقة التحضير ٢ صلصة البشاميل مع الزيت ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ إعداد المعكرونة بالبشاميل ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ معكرونة بالبشاميل بالدجاج ٤.١ المكونات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ نصائح ٦ فيديو حول طريقة عمل البشاميل يعدّ البشاميل من الإضافات الرّائعة الّتي تلجأ إليها السيّدات في عمل… Continue reading طريقة عمل البشاميل

طريقة عمل شوربة العدس

محتويات ١ شوربة العدس ١.١ المكونات ١.٢ طريقة التحضير ٢ العدس بحامض ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ شوربة العدس على الطريقة التركية ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ شوربة العدس بالطريقة التقليدية ٤.١ المكونات ٤.٢ طريقة التحضير ٥ طريقة تقديم شوربة العدس ٦ فيديو طريقة عمل شوربة العدس تعتبر شوربة العدس من أهم الأطباق… Continue reading طريقة عمل شوربة العدس